O estudo Hábitos de Consumo de Snacks, realizado pela Mintel, fornecedora global de pesquisa de mercado, mostra que as pessoas estão demandando mais opções de snacks para comer durante o período fora de casa. Ao todo, 48% dos consumidores que passam muito tempo fora de casa afirmaram consumir lanchinhos entre as refeições. Entre 63% dos entrevistados que consomem biscoitos salgados, 54% têm interesse em lanches com ingredientes naturais.
Outra pesquisa da Mintel, aponta que quatro a cada cinco brasileiros estão inclinados a ter um maior gasto ao se alimentar, contanto que estejam consumindo algo com um maior valor nutricional.
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